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HOTEL
VIVALDI
Bell
Telephonelaan 4
2260 Westerlo/Geel
BELGIUM
Tel (+32)
(0)14 58 10 03
Fax (+32) (0)14 58 11 20
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CARTE-RESTAURANT
MENU 2011 |
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Hors
d'Hoeuvres-Entrées
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| Croquettes au fromage |
8.60 |
€ |
| Salade de poulet |
9.20 |
€ |
| Scampi au beurre à l'ail |
10.40 |
€ |
| Cocktail de crevettes |
11.50 |
€ |
| Carpaccio de boeuf au
vinaigre balsamique et parmesan |
11.20 |
€ |
| Toast saumon fumé |
11.40 |
€ |
| Scampi du Chef(saumon fumé,
sauce à la crème au poivrons et martini blanc) |
11.50 |
€ |
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BACK |
SOUPES
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| Potage du jour |
3.90 |
€ |
| Potage de tomates à la
crème |
4.20 |
€ |
| Potage de poissons au pain
à l'ail et fromage (2personnes) |
14.40 |
€ |
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BACK |
SALADES
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| Salade de légumes frais |
8.90 |
€ |
| Salade de petits lardons,
pommes et pignons de pin |
11.90 |
€ |
| Salade Grècque |
13.70 |
€ |
| Salad Niçoise (au Thon
frais) |
17.20 |
€ |
| Salade de tomate crevettes |
16.90 |
€ |
| Salade Vivaldi (poisson
fumé, scampi, crevettes) |
17.30 |
€ |
| Salade au poulet et ananas |
15.80 |
€ |
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| Pain ou frites inclus |
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| extra frites ou croquettes |
2.00 |
€ |
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BACK |
PASTA/WOK
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| Spaghetti Bolognaise de
la Maison |
9.90 |
€ |
| Lasagna Bolognaise de la
Maison |
11.90 |
€ |
Tagliatelli au saumon fumé
et crevettes, sauce à l'aneth
à la crème |
16.30 |
€ |
Penne "Vivaldi" (scampi,
lardon, légumes, sauce tomate et
basilic) |
16.70 |
€ |
| Wok aux légumes, fines
herbes et pâtes |
8.90 |
€ |
| Wok au poulet, légumes,
pesto et pâtes |
14.40 |
€ |
| Wok au lanières de boeuf
picante, légumes, curry et pommes de terre |
17.70 |
€ |
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BACK |
PLAT PRINCIPAL
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| Filet de poulet, sauce au
choix |
14.90 |
€ |
| Steak, sauce au choix |
17.70 |
€ |
| Entrecôte, sauce au choix |
19.30 |
€ |
| Filet de porc, sauce
champignon à la crème |
17.50 |
€ |
| Scampi du chef (saumon
fumé, poivron, martini blanc) |
19.20 |
€ |
| Scampi à la crème d'ail |
18.10 |
€ |
| Filet de saumon avec coulis
de crevettes |
18.70 |
€ |
| Cabillaud avec peau cuit à
la vapeur au poireaux et moutarde à l'ancienne |
19.40 |
€ |
| Filet de Thon aux légumes
chauds, pesto et huile de citrion |
21.20 |
€ |
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| Plats consistants servi avec
: Frites, croquettes, pommes de terre nature, riz ou gratin au choix |
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| Sauces au choix :
Provençale, Champignon à la crème, poivre à la crème, béarnaise,
sauce moutarde, beurre à l'ail |
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| Supplément pour légumes
chaudes |
5.70 |
€ |
| Supplément pour salade
mesclun |
4.20 |
€ |
| Frites ne sont pas vendu
séparément |
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BACK |
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SPECIALITES BELGES
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| Carbonades Flamandes avec
des frites |
14.70 |
€ |
| Waterzoi
"Gantoise" (plat consistant avec poulet, légumes, et pommes
de terre) |
14.90 |
€ |
| Lapin
"Grand-mère" |
17.80 |
€ |
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BACK |
DESSERT
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| Glace à la vanille |
4.80 |
€ |
| Glace à la vanille au
chocolat chaud |
5.60 |
€ |
| Glace à la vanille aux
fruits frais |
7.20 |
€ |
| Sabayon maison |
6.90 |
€ |
| Crèpes au sucre au sirop |
4.20 |
€ |
| Crèpes caramelisées aux
pommes et glace à la vanille |
6.40 |
€ |
| Assortiment de fromages |
7.20 |
€ |
| Brochette d'ananas au
chocolat blanc et glace à la vanille |
7.40 |
€ |
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SNACKS
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| Croque Monsieur (fromage et
jambon) |
6.30 |
€ |
| Croque Hawaïï (fromage,
jambon et ananas) |
7.30 |
€ |
| Croque Madame (fromage,
jambon et oeufs sur le plat) |
7.10 |
€ |
| Pain au fromage, jambon et
oeufs sur le plat |
7.10 |
€ |
| Omelette paysanne (lardons,
champignons, pommes de terre et légumes) |
9.20 |
€ |
| Vol-au-vent avec frites |
13.20 |
€ |
| Focaccia au saumon fumé,
tomate, parmesan et pesto |
11.20 |
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| Extra frites ou croquettes |
2.00 |
€ |
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